五莲国光苹果 五莲国光苹果以肉质致密、脆爽多汁、酸甜适度、香气浓郁备受专家推崇和市场认可,当时在上海、南京、武汉、哈尔滨等大城市非常畅销,甚至还远销俄罗斯。“烟台苹果莱阳梨,五莲国光不用提”的民谚让五莲小国光的招牌享誉齐鲁。据说,松柏...
莒县浮来青 浮来青生态茶园位于山东省莒县夏庄镇,占地1.1万亩,所产浮来青茶素有“江北第一茶”之称,是国家级茶叶标准化示范区。浮来青茶生长期长,具有“叶牙肥厚、栗香高、耐冲泡”等北方绿茶独特风味,以及浮来青茶的“绿、香、醇、净”主要...
莒国八喜笼包 莒国八喜龙包是莒人的传统美食之一,由来已久。相传,早在公元前717年,莒子与鲁隐公在浮来山大银杏树下会盟,莒国首次推出内包银杏果的面团,寓意两国峰会取得圆满成功,这便是最早的莒国包子。三国时期,诸葛亮辅佐刘备进军西南,征...
莒县绿芦笋 绿芦笋又叫“石刁柏”、“龙须菜”等,原产于地中海东岸及小亚细亚,是世界十大名菜之一。莒县出产的绿芦笋因为所含营养成分高也成为热销菜,现在莒县绿芦笋的出口量占到全国的70%以上,在价格最高峰的时候,外国人要花1美元才能买到...
日照涛雒大米 涛雒素有“鱼米之乡”之称,涛雒大米自古就远近闻名。“主要是环境与气候条件好。”涛雒地处沿河两岸和河流入海地区,土壤由河流冲积物和海积物形成,有机质丰富,所产大米米质细腻、入口醇香。早在70年代,涛雒大米就在青岛等地设有专...
莒县库山丹参 山东省莒县库山乡是中药材的最佳适生区,近年来,该乡已培育起以种植丹参、黄芩为主导的中药材产业。目前库山乡丹参种植面积2.5万亩,黄芩种植面积1万亩。2014年库山乡获评中药材生产“省级示范乡镇”,2015年底,该乡种植的...
莒县羊肉汤 莒县最为人称道的美食,当属莒县全羊汤。在莒县县城,全羊汤馆林林总总,遍街而立,其中以世起全羊和任记全羊最为有名。有传闻称著名笑星陈佩斯当年去临沂演出,专程坐车跑去莒县喝任记羊汤,成为一时美谈。任记全羊馆的全羊宴非常有名,...
沂蒙山楂 临沂市山楂资源丰富,其中主要品种大棉球、大金星等被誉为沂蒙大山楂。沂蒙山区山楂营养成分丰富,其中钙含量占各种果品中的第一位,号称“北方珍品”。沂水县崔家峪乡上龙口村有一株百年树龄的山楂树,树高6.63米,树冠占地109...
兰陵美酒 兰陵美酒是山东省地方历史传统名酒之一,因产于兰陵县兰陵镇,故称兰陵美酒。兰陵美酒历史悠久,誉满华夏。李时珍的《本草纲目》及一些古典戏曲中,都提到了它。著名诗人李白在《客中行》作了以下的赞颂:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀...
沂蒙煎饼 沂蒙煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。烙得好的煎饼很薄,以至于临沂人带着煎饼到外地吃时,许多外地人特别是南方人都以为在吃“纸”,薄如纸,正是它的一大特点,折叠成卷,即可食用。...