海鲜

莆田花哈

莆田花哈

莆田花蛤是中国福建省莆田市的一种特产,也是莆田市非常有名的海鲜美食之一。这种花蛤体形小巧,味道鲜美,营养丰富。莆田市位于福建省中南部沿海地区,拥有得天独厚的自然条件和丰富的水资源。作为一个滨海城市,这里的各种海鲜都很有名...
如东文蛤

如东文蛤

如东最负盛名的特产是文蛤。其外壳呈扇状,花纹五彩斑斓,肉质鲜嫩,脍炙人口,是贝类海鲜中的上乘之品。南北朝陶弘景的《神农本草经》对文蛤的美味有过记述。清乾隆皇帝游江南时,左姑苏吃到文蛤,御封它为“天下第一鲜”。文蛤含有人体...
吕四海蜇

吕四海蜇

吕四海蜇,江苏省南通市启东市特产,中国国家地理标志产品。2010年12月29日,原国家质检总局批准对“吕四海蜇”实施地理标志产品保护。吕四海蜇盛产启东于吕四沿海,身体半球形青蓝色,半透明,上面有伞状部分,下面有八条口腕...
博兴对虾

博兴对虾

博兴对虾,山东博兴特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“博兴对虾”实施农产品地理标志登记保护。博兴对虾壳薄肉质饱满,体色浅灰,全身不具斑纹。个体大,规格整齐,个体差异小,最大规格...
文登布蛤

文登布蛤

文登布蛤,山东文登特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“文登布蛤”实施农产品地理标志登记保护。文登布蛤壳表面白色,壳边缘呈褐色;壳质坚硬,放射肋明显突出,肋上具有颗粒状结节;...
威海海参

威海海参

威海海参,山东威海特产。威海的海参属于刺参,刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。2009年2月,“威海刺参”注册为“中国地理标志商标”。2010年12月,“威海海参”通过了国家质检总局审查,实施地理标志产品保护。...
泊里西施舌

泊里西施舌

泊里西施舌,山东青岛特产,全国农产品地理标志。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“泊里西施舌”实施农产品地理标志登记保护。西施舌是北方海域中个体较大型贝类。斧足肥厚,颜色乳白,上尖下阔,光滑圆润,酷似人舌...
灵山岛海参

灵山岛海参

灵山岛海参,山东省青岛市黄岛区特产,全国农产品地理标志。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“灵山岛海参”实施农产品地理标志登记保护。灵山岛海参平均体长25.3厘米,呈圆筒状,背面略隆起,有4-6行排...
胜芳蟹

胜芳蟹

胜芳蟹,河北省廊坊市霸州市特产,全国农产品地理标志。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“胜芳蟹”实施农产品地理标志登记保护。胜芳蟹个大壳薄,附肢有力,体质健壮,贝壳墨绿色,腹面奶白色。清蒸后黄满膏肥,肉...
日照西施舌

日照西施舌

日照西施舌,珍稀海蛤产品,山东省日照市沿海特产。日照西施舌外壳形态俊秀,斧足形,扁似舌,清白如玉,遂以美容非凡的古越西施女命名为“西施舌”。日照沿海的西施舌,以体大、壳薄、艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名,曾受毛泽东主席赞誉,...
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