米粉 - 特色优联

龙口粉丝是山东省烟台市的特产，其特点为丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。根据现行的国家标准，龙口粉丝在生产过程中不能使用任何添加剂。热门品牌冠珠牌此款龙口粉丝，光...

今天不谈胡辣汤、方城烩面，也不谈南阳黄酒、赊店老酒（对胡辣汤烩面南阳黄酒赊店老酒感兴趣的可以查阅文末的推荐阅读），只谈谈宛禾米线、南阳味、细米线，记忆中的味道。遍布大江南北全国各地的某县小吃也有汤米线，尝试吃了一次汤米线...

绵阳米粉，是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰。在绵阳，各家米粉店一般都有三种味道：牛肉、肥肠、鸡汤，这当中加牛肉和肥肠的是红汤味道，加鸡肉的则...

岳池米粉，是广安市岳池县的名小吃之一，始于清康熙年间，距今已有三百多年历史。1935年著名爱国人士，于右任随父驻岳池，他对岳池米粉有过题词赞誉。1950年，时任川北行署主任的胡耀邦品米粉后赞不绝口，后人为他的题字立碑纪念...

风味独特的玉溪酸汤米线，以味美闻名全省，到过玉溪的人，不品一下酸汤米线的味道，的确会使你后悔莫及。杨才科的酸汤米线，在解放前玉溪州城众多米线摊点中最负盛名，那时他在香鼓楼下边（今新兴路北门街口）摆摊，选用玉溪大白米（老品...

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，起源于红河哈尼族彝族自治州蒙自市，已有百多年历史，五十多年前传至昆明，此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱。云南”桥米线“是全国的经典特色小吃，产品独步天涯，名扬神州，全面兼顾南...

2016年开始因工作原因常往返于綦江与重庆主城区之间，也是在那个时候才知道綦江有两道很有名气的米粉，赶水米粉和扶欢米粉。因为往返都是坐交通车，虽多闻其名却始终未能一亲方泽，心里也就越发的念想。周末总算遇到一家主营赶水米粉...

会昌米粉，江西省赣州市会昌县特产，中国国家地理标志产品。会昌县是“中国米粉之乡”，会昌米粉出口量占了全国米粉出口量的60%以上，素有“世界米粉在中国，中国米粉在江西，江西米粉在会昌”的说法。凭借独特的风味和良好的品质，会...

金溪米粉，是江西抚州市金溪县的传统名吃，历史悠久，其主要制作原料是优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成。金溪米粉三种吃法：凉拌米粉、炒米粉、煮米粉。...

麻姑米粉产于道教名山-江西麻姑山下的南城，相传麻姑仙女修炼成仙后，用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉赠送给王母娘娘的拜寿贺礼，由此麻姑米粉天下闻名，历代皆为贡品。“麻姑”牌系列米粉全部选用优质麻姑米和麻姑山泉水为原料,吸取传...

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