莒县羊肉汤

莒县最为人称道的美食,当属莒县全汤。在莒县县城,全羊汤馆林林总总,遍街而立,其中以世起全羊和任记全羊最为有名。有传闻称著名笑星陈佩斯当年去临沂演出,专程坐车跑去莒县喝任记羊汤,成为一时美谈。

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任记全羊馆的全羊宴非常有名,据传来过任记喝羊汤的明星有陈佩斯、朱时茂搭档,于洋,“赵家班”。唐国强等,在2005年被评为"莒州十大名吃",2006年被评为"山东名吃",2008年被中国中医学会营养膳食协会评为"中华名吃",其加工技艺于2010年12月被纳入日照市市级非物质文化遗产名录。

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