泰山皮影

泰山皮影戏是一种古老的传统民间艺术。泰山皮影又称人子戏、挑影子，因其影人、道具是用驴皮制成，故又通称驴皮影，听其唱，观其形，无一不透着泰山文化的深厚、古朴。早在明代古籍《韬梼杌闲评》中就有关于其记载，距今已有600年的历...

泰山板栗

泰山板栗又名明栗，日本称“泰山甘栗”。主产于泰山及徂徕山，品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。果实大小均匀，壳薄，内衣皮易剥，色泽光亮，肉质细，水分少，糯性大，香甜可口。泰山地区栽培板栗，已有500多年的历史，...

泰山核桃

泰山核桃又名胡桃，有上千年的栽培历史，以“鸡爪绵”核桃为优。果型椭圆，表面光滑，个头较小，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60～70%、蛋白质15～20%、碳水化合物10%，另含多种维生素和矿物质。可直接食...

泰山汉麻

汉麻，素有“天然纤维之王”美誉，泰安依山傍水的地理条件,造就了泰山汉麻极佳的品质。泰山汉麻业历史悠久，先秦史籍《禹贡》中已有“岱畎之谷”(泛指泰山山区)出产“丝枲(汉麻)”的记载。至明代万历年间，境内已是“桑麻遍野”，特...

肥城桃木工艺品

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。过年过节给亲朋好友带桃木雕，寓意好，更美观。肥城桃木承载着吉祥文化和桃源风情，已成为全国旅游商品的重要卖点、景观看点和特色亮点。肥城桃木旅游商品经过10多年的发展，现在已经发展到20多个系...

泰山玉

送玉送平安，送玉送如意。送亲朋，还有什么比泰山玉更好寓意的礼物呢！泰山玉为蛇纹石质玉，致密块状，质地细腻温润；颜色以绿色为主，有碧绿、暗绿、墨黑等色，石中含有黑黄色的斑点；半透明至微透明，油脂、腊状光泽。 秦汉...

新泰密刺黄瓜

新泰密刺黄瓜产自山东省新泰市高孟村以黄瓜地方品种一串铃与大青把天然杂交，经多次混合选择而成。功效清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。新泰密刺黄瓜是由新泰市西张庄镇孟村...

东平湖大青虾

东平湖大青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖大青虾生食鲜嫩、清新，肉质细腻，弹性好；清炖后通体鲜红美艳，食之香气扑鼻，肉质嫩，味道鲜，入口爽滑。实为营养丰富、味道鲜美、赏心悦目之美食。东平湖大青虾，又名“沼虾”，...

泰山豆腐皮

岱岳区良庄镇的豆腐皮闻名泰安一带，成为泰山豆腐皮的代表，因此来泰山旅游的游客，品尝过良庄豆腐皮后，被它美味地道的感觉所征服，称良庄豆腐皮为“泰山豆腐皮”。相传羊祜（221年-278年，晋朝著名战略家、政治家和文学家。）公...

泰山赤鳞鱼

如果你来泰安旅游的话，一定会发现许多饭店里都有一道招牌菜--泰山赤鳞鱼。这种鱼看上去外观很普通，体形也不大，但是价格却不低。这种外表平凡但价格不菲的赤鳞鱼，相传每逢古代帝王到泰山封禅，它便是御膳中的必备之菜。泰山赤鳞鱼，...