山东特产

东阿阿胶，产地为山东省聊城市东阿县，是东阿阿胶股份有限公司旗下的一款阿胶品牌。2019年12月23日，东阿阿胶入选“中国农产品百强标志性品牌”。东阿阿胶味甘平，归肺、肝、肾经，有补血止血，滋阴润燥的作用和功效，具体有以下...

烟台大樱桃是山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，被誉为“果中珍品”。烟台大樱桃一般在5月下旬开始成熟，6...

淄博炒锅饼是一种传统的美食，以其特有的口感和做法在全国范围内广受欢迎。作为独具特色的地方小吃，淄博炒锅饼已经成为了淄博市最具代表性的美食之一。我们的淄博炒锅饼选用新鲜原材料制作而成。首先将面粉、葱姜等配料调制均匀后，再加...

龙口粉丝是山东省烟台市的特产，其特点为丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。根据现行的国家标准，龙口粉丝在生产过程中不能使用任何添加剂。热门品牌冠珠牌此款龙口粉丝，光...

寿光独根红韭菜，山东省寿光市特产，全国农产品地理标志。2010年03月08日，中华人民共和国农业部批准对“寿光独根红韭菜”实施农产品地理标志登记保护。寿光独根红韭菜植株高大，叶色浓绿，叶片宽厚，叶宽1.0—1.4厘米，伸...

崂山百合是一种罕见的植物，也叫青岛百合，为多年生单子叶草本植物，原产于中国山东省，是中国百合科植物的特有种。现在这种百合在小青岛上已经绝迹,而在崂山的各山谷中却繁茂生长着,因此园林单位习惯把它叫做崂山百合。青岛百合花色为...

东平糟鱼为传统名吃之一，原产地在州城镇。据有关记载和传说，东平糟鱼的创制，始于清康熙三十四年（公元1695年）,至今已历三百余年。州城历史上以制作糟鱼著称的有聂、谢、赵、王诸家，以聂家糟鱼最负盛名。烹制好的糟鱼，具有...

马家寨香椿芽产于山东泰安马家寨丘陵地区的香椿嫩芽，曾被太祖皇帝称为“天下第一香椿”。马家寨香椿主要特点是发芽早，芽尖、叶柄呈紫红，香气浓，味道醇。据分析，香椿含有很高的营养价值，被列为国家绿色食品开发品种。马家寨香椿芽曾...

四喜鸭子是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜系。流行于山东半岛各地，带有浓厚的乡土气息。取名“四喜”，即宋洪迈《容斋随笔》所载《四喜诗》所云人生四件喜事：“久旱逢甘雨，他乡见故知。洞房花烛夜，金榜题名时”。此诗明朝年间被...

砭石也称砭玉，因为砭石的品质达到玉石标准。砭石只有中国有，中国只出在山东的泗水。据地质学家考证:6500万年前天上有一颗直径约10公里的铁质陨星和地面相撞，产生巨大爆炸，在高温、高压、等离子的作用下，汇集天地灵气，历经千...

阿胶蜜枣是什么？相信无人不知，无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的食品了，冷不丁的问起阿胶蜜枣有什么功效与作用，它的营养价值是什么，可能有的人还真说不上来。蜜枣有补血、养颜，健胃、益肺、调胃，减肥之功...

罗汉饼产自山东高唐县，属糕点类，是山东高唐地方传统名吃之一，中秋节节日食品。产于明代中叶，清代、民国初年尤为兴盛，畅销于济南、天津等地。高唐罗汉饼层层叠叠，状似叠罗汉，所以称罗汉饼。罗汉饼具有绵软酥松，层次清晰，食之酥脆...

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