齐河潘店空心挂面 潘店空心挂面,为山东省齐河县潘店镇地方特产,也可归纳为齐河特产或者潘店特产。空心挂面是一项独特的传统民间手工技艺,流传于齐河县潘店镇一带,其特性为笔直中空、条细如丝、洁白如玉、入锅即熟、营养丰富,食之口感爽滑、品质天然...
庆云崔口烧鸡 庆云县崔口烧鸡始于清代,选农家散养草鸡,以陈年原汁鸡汤卤煮,经熏制而成。其特点是色泽金黄、咸淡适口、肉质细烂,味道香美,为设宴摆席时的佳肴,走朋访友时的佳品,风味独特,远见闻名。 目前,德州市第四批市级非物质文...
庆云金丝小枣 庆云金丝小枣,山东庆云特产,其外形美观,果皮薄、鲜红光亮,肉厚、核小、肉质致密、多汁、脆甜味美、营养丰富是山东省庆云县的特色果品之一。山东庆云县地处渤海之滨和鲁北平原,是金丝小枣的集中产区,被国家林业局命名为“中国小枣之...
庆云铁皮石斛 庆云铁皮石斛,山东庆云特产,铁皮石斛为中华九大仙草之首,在庆云首次实现了“南斛北种”,主要包括石斛枫斗、石斛花等系列产品,拥有巨大的药用价值和营养价值。山东省德州市庆云县是优质农产品的种植带,气候温润,昼夜温差大,与铁皮...
古贝春酒 古贝春酒,山东武城特产,提起“古贝春”,人们都知道是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少。当地人都喝顺了口。七十年代末它一问世,就很快誉满中原。2019年12月11日,武城县文化和旅游局公布第三批县级文物保护单位名单,古贝春...
武城三白西瓜 武城三白西瓜,山东武城特产。明清时期曾定为贡品。因武城县优越的气侯环境与独特的土壤条件,成为当地的一大名产。据史载,三白西瓜自唐五代以来就有栽培,距今已有近千年的历史,另据民间传说,此瓜种为王母娘娘所授。三白西瓜是以皮如...
宋楼火烧 宋楼火烧是山东省德州市夏津县特色传统名吃。在一个破旧的房子中创造出来的一种再普通不过的美食,竟然成为了非物质文化遗产。这道菜肴符合着山东人吃苦耐劳的传统,虽然已经逐渐被世人遗忘,却在鲁北一带当地人的传承下,悄悄的在岁月中...
沙河辛西瓜 沙河辛西瓜,山东禹城辛店镇特产,全国农产品地理标志。2016年03月31日,原中华人民共和国农业部批准对“沙河辛西瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。沙河辛西瓜个大皮薄,椭圆形,一般在8~11千克,瓜皮墨绿,间有细网纹或...
齐河西瓜 齐河西瓜,山东齐河特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“齐河西瓜”实施农产品地理标志登记保护。齐河县地处黄河中下游冲积平原,是最适宜西瓜种植的地区之一,齐河县早在清代就有种...
武城辣椒 武城辣椒,山东武城特产,全国农产品地理标志。中国十大名椒之一。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“武城辣椒”实施农产品地理标志登记保护。武城辣椒以皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中闻名。其营养物质丰富...