山东特产 第51页

崂山璐石又叫崂山绿石，因其大都蕴藏在海底，故又名海底玉。产于山东省崂山东部的仰口湾。色润缤纷是崂山绿石的独有特点。通过雕琢，光泽透亮。崂山璐石可作盆景及装饰品。崂山璐石的自然面大都比较拙朴，但经少许雕琢，其隐含的天然纹理...

马家沟芹菜，产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边村庄。马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。马...

文登奶山羊，山东文登特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“文登奶山羊”实施农产品地理标志登记保护。文登奶山羊乳用型明显，乳房基部宽广、前突后伸、质地柔软、形状方圆，乳头大小适中...

德州一中火腿因由德州市一中食品厂生产而得名，是经高温蒸煮，真空包装的肉制品，是与德州扒鸡、乐陵金丝小枣齐名的德州名吃。火腿是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿...

肖庄韭薹是肖庄镇的特产。肖庄韭薹品种优，产量高，抽苔期长，具有补肾固本，健脑益寿之功效。肖庄韭薹获国家地理标志证明商标。肖庄韭薹作为我省的一个古老地方栽培品种，除具韭苔品种优、产量高、抽苔期长等特点外，其叶片也柔嫩适口，...

青岛草编是山东省青岛市的汉族传统手工艺品，以多种植物纤维为原料，生产工艺品和日用品。草编品种有花样辫、手编提篮、草帽、茶杯垫、坐垫、门帘、草地毯等十几种、数百个品种。青岛草编所用原料有麦秸草、金丝草、玉米皮、蒲草、茅草、...

沂源苹果，山东省沂源县特产，中国地理标志产品。沂源县土质好，地势高，光照强，昼夜温差大，境内无客水流入，发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件，是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿...

金乡大蒜，山东省济宁市金乡县特产，中国国家地理标志产品。2019年11月，入选2019农产品区域公用品牌。金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。同时，金乡大蒜营养价...

高桩馒头又称呛面馍馍，由于外形比一般馒头高而得名。高桩馒头是山东临沂地区的地方传统名食。色泽白而光洁，组织紧密，有韧性和弹性，质地松软，味道香甜，热吃冷吃均可。“上冶的馒头——高桩的”，这是流传在费县境内的一句歇后语，多...