山东泰安十大特产

东平糟鱼

东平糟鱼

东平糟鱼为传统名吃之一,原产地在州城镇。据有关记载和传说,东平糟鱼的创制,始于清康熙三十四年(公元1695年),至今已历三百余年。州城历史上以制作糟鱼著称的有聂、谢、赵、王诸家,以聂家糟鱼最负盛名。烹制好的糟鱼,具有...
马家寨香椿芽

马家寨香椿芽

马家寨香椿芽产于山东泰安马家寨丘陵地区的香椿嫩芽,曾被太祖皇帝称为“天下第一香椿”。马家寨香椿主要特点是发芽早,芽尖、叶柄呈紫红,香气浓,味道醇。据分析,香椿含有很高的营养价值,被列为国家绿色食品开发品种。马家寨香椿芽曾...
泰山麦饭石

泰山麦饭石

泰山麦饭石产于泰山南麓凤凰台一带,又名长寿石,我国明代医药大师李时珍在《本草纲目》中记载“麦饭石甘、温、无毒。主治一切痈疽发背”。又称药石。是经大自然风化蚀变后具有生物效应和医疗保健作用的二长类岩石。因外观风化而形成的颗...
泰山皮影

泰山皮影

泰山皮影戏是一种古老的传统民间艺术。泰山皮影又称人子戏、挑影子,因其影人、道具是用驴皮制成,故又通称驴皮影,听其唱,观其形,无一不透着泰山文化的深厚、古朴。早在明代古籍《韬梼杌闲评》中就有关于其记载,距今已有600年的历...
泰山板栗

泰山板栗

泰山板栗又名明栗,日本称“泰山甘栗”。主产于泰山及徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。果实大小均匀,壳薄,内衣皮易剥,色泽光亮,肉质细,水分少,糯性大,香甜可口。泰山地区栽培板栗,已有500多年的历史,...
泰山核桃

泰山核桃

泰山核桃又名胡桃,有上千年的栽培历史,以“鸡爪绵”核桃为优。果型椭圆,表面光滑,个头较小,皮薄肉厚,出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白质15~20%、碳水化合物10%,另含多种维生素和矿物质。可直接食...
泰山汉麻

泰山汉麻

汉麻,素有“天然纤维之王”美誉,泰安依山傍水的地理条件,造就了泰山汉麻极佳的品质。泰山汉麻业历史悠久,先秦史籍《禹贡》中已有“岱畎之谷”(泛指泰山山区)出产“丝枲(汉麻)”的记载。至明代万历年间,境内已是“桑麻遍野”,特...
肥城桃木工艺品

肥城桃木工艺品

千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。过年过节给亲朋好友带桃木雕,寓意好,更美观。肥城桃木承载着吉祥文化和桃源风情,已成为全国旅游商品的重要卖点、景观看点和特色亮点。肥城桃木旅游商品经过10多年的发展,现在已经发展到20多个系...
泰山玉

泰山玉

送玉送平安,送玉送如意。送亲朋,还有什么比泰山玉更好寓意的礼物呢!泰山玉为蛇纹石质玉,致密块状,质地细腻温润;颜色以绿色为主,有碧绿、暗绿、墨黑等色,石中含有黑黄色的斑点;半透明至微透明,油脂、腊状光泽。 秦汉...
新泰密刺黄瓜

新泰密刺黄瓜

新泰密刺黄瓜产自山东省新泰市高孟村以黄瓜地方品种一串铃与大青把天然杂交,经多次混合选择而成。功效清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。新泰密刺黄瓜是由新泰市西张庄镇孟村...
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