山东特产第35页

鲁绣一种古老的汉族传统刺绣工艺。属于山东生产的刺绣品，山东地区的代表性刺绣，是历史文献中记载最早的一个绣种，属中国“八大名绣”之一。?发丝绣是在鲁绣发展到一定时期产生的一个品种，是鲁绣中的极品，作为艺术贡品自唐朝至今已有...

山东省章丘市辛寨乡鲍家村，有几百年种植芹菜的历史。章丘当地种植芹菜的特别多，而只有鲍家村的芹菜芹香浓郁，青翠碧绿，入口微甜，是其他芹菜所无法相比的。在集市上老百姓只认鲍家村种植的芹菜，被称为鲍家芹菜。后来又被消费者亲切的...

商河老粗布的传统纺织技艺历史悠久，1000多年前就在山东商河大地产生，明清民国时期制度达到了繁荣，在商河民间形成了女子14岁纺线，16岁织布的传统习俗。每人每年能支500尺，据老人讲在商河县每家每户姑娘出嫁，家里都带上多...

玉皇庙豆腐皮，是商河地区特色传统名产。把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮，一锅豆腐皮就得舀70多张，接着是压水、扯皮、煮皮，这一连串的工序都是在40℃的高温下进行的过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。尤以玉皇庙镇吕...

商河马蹄烧饼是山东济南市传统名吃，马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制锅炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。马蹄烧饼品质优良，特点突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四益，色、味...

黄河之水天上来，济南近郊黄河之滨——济阳县所产的黄河大米，自古便是由这天上之水浇灌的，自明清时期开始大面积种植，历史悠久，属于济南地方的传统名吃。有一家做饭，十里闻香之说。黄河大米灌之以天上之水，施之以农家之肥，纳自然之...

章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具，其制造需经十二道工序，多遍火候，在一千度左右的高温锤炼，经受万次锻打，直到锅如明镜完工。2018年2月随着央视《舌尖上的中国》第三季播出，章丘铁锅受到关注。济南市章丘区在历...

章丘大葱，山东省济南市章丘市特产，全国农产品地理标志。2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“章丘大葱”实施农产品地理标志登记保护。章丘市属暖温带半湿润性季风气候，其特点：气候温和，四季分明，适宜种植大葱。...

来到“牡丹之乡”菏泽，怎么能不带走点牡丹特产呢？在菏泽有以牡丹花为原料制成的牡丹糕。牡丹糕又称“富贵糕”、“福糕”,早在唐朝中期就已经享誉天下，具有营养丰富、花香浓郁、香甜酥松、老少皆宜等特点,是菏泽的风味名吃之一。以百...

菏泽牡丹，山东省菏泽市特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“菏泽牡丹籽油”实施地理标志产品保护。菏泽牡丹属中原牡丹种群，花色丰富多彩，花型千变万化。菏泽牡丹已经发展为花色有粉色、红色（...

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