深泽高庙扒糕 说到扒糕,也许很多人都不会陌生,它是流行于北京、河北等地的一种民间特色小吃。主要的材料是荞麦面,蒸熟之后晾凉切成小块,来点黄瓜,然后配上各种调料就可以吃了。吃起来清爽美味,类似于我们吃的凉粉,但是又比凉粉多了一点荞麦的味...
深泽烧饼裹肉 深泽烧饼裹肉一般裹的是西河肉糕,说起西河肉糕,当地人可谓滔滔不绝,归结起来就是一个词“好吃”。西河肉糕以绿豆、红薯淀粉为主料,驴肉、驴油、香油为辅料,以多种调味品为佐料。制作方法是将驴肉切成细粒,用煮肉的老汤将淀粉、肉末...
深泽西河肉糕 深泽西河肉糕,是深泽“美食三绝”之首,以肉糕入眼油亮、入鼻喷香、入口软而不腻,而深得各路吃货们的喜爱。民间有这么一个说法,凡是来深泽的客人,如果没有吃到西河肉糕,那就等于没有到过深泽。可见西河肉糕在深泽人民的心中地位非同...
灵寿金针菇 灵寿金针菇,河北省石家庄市灵寿县特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“灵寿金针菇”实施农产品地理标志登记保护。灵寿金针菇,产品呈白色,晶莹洁白,菌盖直径约1.0厘米、菌柄长13厘米...
新乐花生 新乐花生,河北省新乐市特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“新乐花生”实施地理标志产品保护。新乐花生,带壳果实大而圆润、果尖呈鸡嘴型;果壳表面麻眼明显而且光滑,呈白色、无黑点现象。果仁呈粉红色...
新乐西瓜 新乐西瓜,河北省新乐市特产,中国国家地理标志产品。2013年01月11日,原国家质检总局批准对“新乐西瓜”实施地理标志产品保护。西瓜也称“夏瓜”,呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等,瓤多汁且甜,呈浓红、淡红...
鹿泉香椿 鹿泉香椿,河北省石家庄市鹿泉区特产,中国国家地理标志产品。2017年11月,原国家质检总局批准对“鹿泉香椿”实施地理标志产品保护。鹿泉香椿,椿芽梗质鲜嫩,香味浓郁、有光泽、梗叶完整,色泽呈紫褐色或紫红色。理化指标维生素C...
青龙板栗 青龙板栗,果肉甘甜,肉质好,易保存等优点,故而·..青龙板栗是“京东板栗”的代表产品,在日本单独注册商标为“青龙甘栗”。近几年来,随着国内外市场对板栗的需求量越来越大,青龙满族自治县抓住时机,充分利用本地广阔的山场资源和...
石门核桃 石门核桃,河北省卢龙县特产,中国国家地理标志产品。2009年12月,原国家质检总局正式批准“石门核桃”实施地理标志产品保护。石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,石门核桃有石门元宝、石...
卢龙粉丝 卢龙粉丝,河北省卢龙县特产,中国国家地理标志产品。2004年08月25日,原国家质检总局批准对“卢龙粉丝”实施原产地域产品保护。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道,不浑汤、无稀软、断...