云南特产 第25页

姚安山药是云南省楚雄州姚安县的特产。姚安山药以色白、个大、味正、质量上乘而得名，不但是优质菜肴，还具润肺理气之药用功能。因独具“香、糯”和易煮熟特色，品质与口感上佳。姚安地处云南中部，具有独特的土壤气候条件和良好的生态环...

武定鸡，云南省楚雄彝族自治州武定县特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“武定鸡”实施农产品地理标志登记保护。武定鸡肉质细嫩、肉味鲜美、骨酥、营养价值高，特别是煮后汤色呈金黄色...

瑞丽翡翠交易历史悠久，最早可追溯到傣族勐卯古国。翻开《瑞丽市志》，记载于傣文贝叶经里的瑞丽，是勐卯果占壁王国、滇越乘象国、麓川王国的国都，是傣族文化的发祥地。勐卯自古就有珠宝交易。地名姐相（傣语）译成汉语是“宝石街”，是...

昭通永善白桔、脐橙以色泽鲜亮、肉质脆嫩、汁多化渣、甜酸适中等特点远近闻名，主要分布在永善县黄华、务基等沿江乡镇。从永善农业部门获悉，截至目前，永善脐橙种植面积已达4.2万亩，今年已挂果脐橙总产量预计可达3.2万吨。...

绥江岩鲤云南昭通旅游特产，学名岩原鲤，绥江人称岩鲤巴，因其多栖息在水流较平缓而河底多岩石的深水层。绥江岩鲤体呈长菱形，腹部圆，背部隆起，唇厚，有须。腹部呈银白色，头部及背部呈灰黑或紫黑色，体侧的每一鳞片有一黑斑，在绥江岩...

蚕丝被世人誉为“纤维皇后”，陆良蚕丝因为天时地利原因被称为“纤维皇后中的皇后”。跟江浙蚕丝相比，陆良蚕茧最大的特点就是柔韧性好，柔韧性好表现为更加保暖贴身舒服，让我们的睡眠质量更好。有文献记载，在盛唐时期宫廷里已开始使用...

大理草帽编制是大理地区白族群众一项传统手工艺。过去编缝草帽全凭手工，产量有限，花色品种单调。现今，大理白族人民，发挥传统优势，引进现代工艺制作技术，充分利用闲遐时间，家家户户都编缝草帽。不论在庭院屋内，田间地头，还是在村...

扎染布是大理白族特有的一种民间工艺产品，古称绞缬，大理叫它疙瘩花布、疙瘩花。扎染，古称杂花布，又叫绞缬染，是民间古老的手工印染工艺，起源于1000多年前中原地区，如今主要保存在大理市周城和巍山县城、大仓、庙街等地制作。位...