贵州特产第22页

石阡皮蛋是贵州省铜仁市石阡县的名优特产，又名松花皮蛋，蛋白亮且富有弹性，松花叠起，蛋黄呈现墨绿、草绿、茶色、暗绿以及鲜红等五彩色层，久食醇香爽口，易消化、能增进食欲，有散热解暑开胃、清肝明目、降血等功效，该皮蛋适于烧、炒...

江口豆腐干是贵州省铜仁市江口县人民的传统食品之一。经过泡豆、磨浆、过卤、晾干等十道工序制成，它既可直接食用又可过油炸酥食用，也可切丝于肉下锅拌炒，色香味别具一格。江口豆腐干的制作过程一般要经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆...

豆沙粑是兴仁县苗族特色美食，是贵州八大名小吃之一，是一种绿色环保食品，纯天然手工制作而被称为贵州名、特、精、优食品。味美价廉，高档优雅，因“生态安全”“绿色环保”而被人们所熟知，在国内都比较出名，是游客在贵州旅游的必带美...

南盘江黄牛，贵州省黔西南州特产，中国国家地理标志产品。2016年02月01日，原国家质检总局批准对“南盘江黄牛”实施地理标志产品保护。南盘江黄牛是指生长在南盘江流域的盘江牛，是中国有名的地方牛种。该牛种头中等大小，额宽平...

晴隆脐橙主产基地位于县东南部鸡场镇境内的“晴隆柑桔场”。基地生产的“晴珍牌”晴隆脐橙，晴隆夏橙、血橙、椪柑等系列产品，经农业部批准获“绿色食品标志”使用权；荣获“99中国国际农业博览会名牌产品”、“中华名果”、贵州省首届...

普安四球茶，贵州省普安县特产，中国国家地理标志产品。2016年07月04日，原国家质检总局批准对“普安四球茶”实施地理标志产品保护。普安是中国茶树源产地之一，当地的四球茶树是中国已发现的最古老、最大的古茶树，也是世界最大...

黄平泥哨产自且兰古国——旧州。是以当地优质黄泥做基本原料，通过纯手工艺搓捏成型、木屑锻烧、上色涂油等多道工序制作而成。黄平泥哨又名“泥叫叫”。制作方法是，先将白泥和好，反复摔打后，根据制作者的艺术构思与丰富想像，手捏成型...

热汤丝娃娃是安顺的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成，需要八小时急炖后，过滤、沉淀才能使用，该汤有健胃消食的作用。用面皮卷起佐料，加入热汤即可使用。佐料很多，有酸菜、香菜、葱、折耳...

化处荞凉粉皮是贵州省安顺市普定县化处镇的特产。化处荞凉粉皮使用前用温水浸泡5至10分钟，可根据个人口味凉拌、煲汤或辣炒，吃法不同，风格各异，油炸不用浸泡。...

牙舟陶，是贵州陶瓷艺术中的“精绝”之作。在六百多年的发展历程中，她融入了贵州本土的陶文化内涵，形成了独具一格的贵州陶艺。牙舟陶产于距平塘不足四十公里的牙舟镇，该镇附近广市一种灰黄而粘的优质泥土，此种泥土是生产陶器的上好原...

推荐特产