四川特产第29页

王家贡米，四川省广元市昭化区特产，中国国家地理标志产品。2015年12月29日，原国家质检总局批准对“王家贡米”实施地理标志产品保护。王家贡米是无公害生态优质大米，米粒透亮，蒸煮过程香气飘逸，蒸煮后米质油润柔软，口感韧滑...

青川黑木耳，四川省青川县特产，中国国家地理标志产品。2004年12月13日，原国家质检总局批准对“青川黑木耳”实施原产地域产品保护。青川黑木耳色泽深、耳朵大、肉厚、有光亮感，质地鲜脆、滑嫩爽口。膨胀率高，干湿比最低可达1...

旺苍杜仲，四川省旺苍县特产，中国国家地理标志产品。2007年09月03日，原国家质检总局批准对“旺苍杜仲”实施地理标志产品保护。旺苍县是川北革命老区，山地面积占了全县的99.96%，地理条件决定了旺苍是以林业为主的山区县...

朝天核桃，四川省广元市特产，中国国家地理标志产品。2007年07月24日，原国家质检总局批准对“朝天核桃”实施地理标志产品保护。朝天核桃主要生长在山腰、山麓的缓坡地带，独特的自然生态环境，造就出朝天核桃的独特品质：个体大...

苍溪川明参，四川省广元市苍溪县特产，全国农产品地理标志。2010年05月25日，中华人民共和国农业部批准对“苍溪川明参”实施农产品地理标志登记保护。川明参在川内称作沙参，又名土人参，为伞形科草本植物。川明参是中药材中的佼...

苍溪人有口前话“米缸面缸离不开酸菜缸”，这儿说的酸菜，就是我们的土酸菜。酸菜一直以来是苍溪人最受欢迎，也是从小到大一直传承没有改变一丝味道的家乡特产。酸菜是困难年代贫寒人家填饱肚子的食物，为了酸菜数量多，中间还要加进红苕...

岳池米粉，是广安市岳池县的名小吃之一，始于清康熙年间，距今已有三百多年历史。1935年著名爱国人士，于右任随父驻岳池，他对岳池米粉有过题词赞誉。1950年，时任川北行署主任的胡耀邦品米粉后赞不绝口，后人为他的题字立碑纪念...

广安盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。既有盐蛋又有皮蛋的美味，真是一枚鸭蛋，两种口味。此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜肴之一。广安盐皮蛋生产主在取“盐蛋”和“皮蛋”的优点，采用无铅工艺，既没有盐蛋那么咸、...

广安蜜梨，四川省华蓥市特产，中国国家地理标志产品。2013年12月30日，原国家质检总局批准对“广安蜜梨”实施地理标志产品保护。广安蜜梨品质优良，以果形美观、果实皮薄、果肉化渣、营养丰富、香味浓郁、风味独特著称。果型较大...

邻水脐橙，四川省邻水县特产，中国国家地理标志产品。2013年9月26日，原国家质检总局批准对“邻水脐橙”实施地理标志产品保护。“邻水脐橙”品质优良，以果形美观、果实皮薄、果肉化渣、酸甜适度、香味浓郁、风味独特著称。其果实...

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