二荆条辣椒

二荆条是四川多年栽种的老品种，产量越来越少，种植户也在减少，但微辣和香味很浓的特点，深受辣香菜品的欢迎。四川的气候适宜辣椒生长，这里种出的辣椒品质都很好，也是川菜常用的调料，四川盆地常年湿润，辣椒非常符合当地人的饮食习惯...

苍溪猕猴桃

苍溪猕猴桃，四川省苍溪县特产，中国国家地理标志产品。2004年03月17日，原国家质检总局批准对“苍溪猕猴桃”实施原产地域产品保护。苍溪猕猴桃平均单果重90克左右，表面无毛，果芯是放射状呈心型图案，果肉绿中带黄（或红），...

青川唐家河蜂蜜

唐家河蜂蜜，四川省广元市青川县特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“唐家河蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。唐家河蜂蜜呈半流体状，色浅浓稠，无杂质，开盖蜜源花香四溢，气息芳香...

七佛贡茶

七佛贡茶，四川省青川县特产，中国国家地理标志产品。2008年05月07日，原国家质检总局批准对“七佛贡茶”实施地理标志产品保护。七佛茶产于青川县七佛乡，唐代曾为贡茶，茶名由此而来。茶区最低海拔580米，最高海拔2100米...

米仓山茶

米仓山茶，四川省旺苍县特产，中国国家地理标志产品。2009年5月4日，原国家质检总局正式批准“米仓山茶”实施地理标志产品保护。米仓山茶富锌富硒含量高，色泽翠绿，香气浓郁高长持久、栗香突出、带兰花香，滋味鲜爽醇厚，汤色嫩绿...

汉王山娃娃鱼

汉王山娃娃鱼背部呈黑褐色，腹部浅白或浅灰色，肉质细嫩，鲜美无油腻感，口感嫩滑爽口，富含蛋白质、氨基酸、锌等营养元素。具有滋阴补肾、补血行气的功效，对贫血、霍乱、疟疾等有显着疗效，其皮肤和皮肤分泌物具有止血的效果，是治疗烧...

青川竹荪

青川竹荪，四川省青川县特产，中国国家地理标志产品。2012年12月27日，原国家质检总局批准对“青川竹荪”实施地理标志产品保护。青川竹荪具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分，肉质肥厚中空，气息清香而无异杂臭味，菌托...

昭化韭黄

昭化韭黄，四川省广元市元坝区昭化镇特产。昭化韭黄种植历史悠久，加上种植地区温度适中、气候宜人、土壤肥沃的独特自然条件，昭化韭黄色泽鲜艳、口感宜人、香气浓郁、功用独特，为辛温补阳之品，能温补肝肾，并有温中行气、散血解毒、保...

剑门关豆腐

剑门关豆腐，四川省剑阁县特产，中国国家地理标志产品。剑门关豆腐，也称“剑门豆腐”，与坚不可摧的剑门关相齐名。剑门关镇的豆腐以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水，经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆...

青川天麻

青川天麻，四川省广元市青川县特产，中国国家地理标志产品。2010年9月30日，原国家质检总局批准对“青川天麻”实施地理标志产品保护。青川天麻呈长椭圆形、略扁、呈褐色，肉头较厚，肉质白色，体结实，外表皮褶皱明显。天麻素含量...