建平荞麦

建平荞麦

建平荞麦，辽宁省朝阳市建平县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批...

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建平荞麦，辽宁省朝阳市建平县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“建平荞麦”实施地理标志产品保护。

“建平荞麦” 米粒浅褐色，无明显感官色差；米粒棱状、饱满，大小一致；荞麦米蒸煮后具有谷香味；建平荞麦粉色泽呈浅白色，和成面团具有较好的粘着性和韧性。

地域保护范围

建平荞麦产地范围为辽宁省朝阳市建平县现辖行政区域。