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享有“四川第一醇”美誉的江口醇系列酒，起源于晚清光绪年间。当时的海州道员廖纶晚年回乡（今平昌县江口镇）创建酿酒作坊，采用优质红粮和山泉，辅以大巴山特有的20多种中草药制曲酿酒。20世纪80年代初，开始创立“江口醇”品牌。...

绵竹大曲是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。因特产绵竹，汉初建县即以“绵竹”为县名。绵竹不屈不挠，越是风霜雪剑，竹针越坚...

归流河酒产于科右前旗归流河边的归流河镇，虽然科右前旗现辖15个苏木乡镇（场），面积667平方公里，但也仅有此一家，正所谓“酒香不怕巷子深”。归流系蒙古语，意为山杏。属嫩江水系，发源于大兴安岭西麓宝格达山。绵延218公里，...

开鲁老白干采用传统“老五甑”工艺，以开鲁特产优质红高粱、小麦、大米为主，添加适量的麸皮及稻壳为辅料。糖化发酵剂集高中温大曲、麸曲、生香酵母及强化菌曲等于一体。其生产工艺具有清蒸续楂、泥底砖窖、大麸结合、多粮多维共酵、高温...

西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。2003年09月24日，原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之...

太白酒，陕西省眉县特产，中国国家地理标志产品。2005年5月9日，原国家质检总局批准对“太白酒”实施地理标志产品保护。眉县金渠镇酿酒历史源远流长。据《眉县志》记载和关中西部出土的秦汉文物考证，古褒斜道的开通，促使眉县酒业...

伊犁酒，新疆维吾尔自治区新源县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月29日，原国家质检总局批准对“伊犁酒”实施地理标志产品保护。伊犁酒，出产于新疆伊犁哈萨克自治州新源县的肖尔布拉克镇及相关区域。晶莹透明，香气浓郁、...

锦州道光廿五贡酒，产地为辽宁省锦州市，是选用凌河之水，以锦州义县红高粱为特定主要酿酒原料，采用中国满族传统酿酒工艺配制的白酒产品。道光廿五白酒现有三大系列138个品种，锦州道光廿五贡酒做为国家原产地域保护产品，以其底蕴悠...

泉盛河酒从古至今都以优质的古泉水资源为原料，从而酿出纯正甘甜的美酒。1738年乾隆皇帝去盛京拜祖途经朝阳，当地官员将泉盛河美酒呈上，乾隆皇帝饮后龙颜大悦称赞不已，御笔亲书“酒醉清朝府唯有泉盛河”的千古佳话。泉盛河酒产地...

凌塔酒为纯粮固态发酵酒，是清香型白酒的典型代表，曾连续两届荣获国家优质奖，获首届中国食品博览会金奖，是辽宁省名牌产品。凌塔纯净酒系列是国家质检总局全国名优名酒“红榜”上榜品牌，该酒采用辽西优质红高粱为主要原料，融传统工...

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