贵州特产第14页

水城羊肉粉是贵州省六盘水市的民间小吃，是当今六盘水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们不吃羊肉，是因为嗅不惯羊的那种膻味。常说“南粉北面”,意思就...

兴仁薏仁米，贵州省黔西南州特产，中国国家地理标志产品。2013年12月10日，原国家质检总局批准对“兴仁薏仁米”实施地理标志产品保护。兴仁县薏仁米种质资源丰富，其野生品种随处可见，是全世界薏仁米物种起源中心之一，已收集薏...

金沙回沙酒，贵州省金沙县特产，中国国家地理标志产品。2016年02月01日，原国家质检总局批准对“金沙回沙酒”实施地理标志产品保护。金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生...

福泉梨，贵州省福泉市特产，全国农产品地理标志。2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“福泉梨”实施农产品地理标志登记保护。福泉市气候属亚热带湿润季风气候，具有亚热带高原季风气候的特点，气候温和，雨水充沛，适...

都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县，有百余年历史，以其制作方便、价廉美的特点广受当地人的喜爱。这里有种说法叫"吃冲冲糕长得高"，虽然没有科学依据，在这里生长人从未减少过对它的喜爱。冲冲糕，因为糕...

天印贡茶出产于贵州省镇远县都坪镇天印村，据陆羽的《茶经》考证，至少已有1200多年的历史了，其实它早在唐代就已成为全国的名茶之一，历经宋元时期，到明清就更负盛名了。天印贡茶之所以颇受青睐，主要源于其产地海拔度、日照时数、...

三穗鸭，贵州省黔东南州特产，中国国家地理标志产品。2013年02月21日，原国家质检总局批准对“三穗鸭”实施地理标志产品保护。三穗鸭原产于贵州省东部的低山丘陵河谷地带，以三穗县为中心，分布于镇远、岑巩、天柱、台江、剑河等...

黎平香禾糯米，贵州省黎平县特产，中国国家地理标志产品。2009年12月，原国家质检总局批准对“黎平香禾糯”实施地理标志产品保护。黎平香禾糯具有米粒大、色泽洁白、糯性强、口感好、香味特浓等特点，素有“一亩稻花十里香”和“一...

黎平茯苓，贵州省黎平县特产，中国国家地理标志产品。2014年09月，原国家质检总局批准对“黎平茯苓”实施地理标志产品保护。黎平茯苓产自贵州省黎平县，黎平县土壤有5个土类、16个亚类、40个土属、97个土种。地带性土壤有黄...

锡利贡米，贵州省榕江县特产，中国国家地理标志产品。2013年02月21日，原国家质检总局批准对“锡利贡米”实施地理标志产品保护。锡利贡米为榕江地域常规油粘稻，是经过当地人长期选育的地方品种，它有适应榕江半山区，形成有感温...

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