德庆贡柑,广东省德庆县特产,中国国家地理标志产品。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
德庆贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。
功效与作用
贡柑一般具有通便排毒、促进消化等功效与作用。贡柑属于碱性食品,可以促进人体内乳酸、尿酸等有害物质的代谢,还能够维持人体内部环境的酸碱平衡。食用贡柑能吸收丰富的膳食纤维和天然果胶,从而促进肠胃蠕动,清除肠道中积存的垃圾,具有通便排毒的重要作用。但是不能过量食用,以免造成上火的情况发生,脾胃虚弱以及糖尿病患者慎重食用。
产品荣誉
德庆贡柑相继获得中国柑王、中华名果、中国绿色食品A级产品、原产地保护标记注册认证号、中国名优品牌水果、北京奥运会推荐果品评选一等奖、进入钓鱼台国宾馆绿色食品柑桔、贡柑荣膺岭南十大佳果之首等荣誉称号。
通常不会引起上火
德庆贡柑是日常生活中比较常见的一种水果,属于柑橘类水果的一种,其中含有大量的水分、维生素以及矿物质等营养成分,且德庆贡柑所含膳食纤维也比较多,适当吃一些可以促进胃肠道的蠕动,从而起到促进排便的作用。因此适当吃德庆贡柑,如每天吃1-2个,通常不会引起上火的症状,还可以补充体内所需的营养,促进排便。
营养价值
德庆贡柑其营养保健价值高,含有大量的有机果糖糖分和有机无菌水分,富含多种维生素、有机酸、微量元素、矿物质等。营养上能以有机果糖的成分有效补充人体的碳水化合物,不会像一般食用糖那样增加人体血糖。含大量各种营养保健成分的果汁,更能有效补充秋冬干燥季节人体所需的大量水分和营养物质。
每年12月成熟上市
每年12月,是德庆皇帝柑的成熟期。德庆贡柑好吃的时间段就是12月份左右,这个时间段成熟的贡柑皮薄肉厚,脆爽化渣,果汁清甜,口感是非常不错的。