石林甜柿

石林甜柿,云南省昆明市石林彝族自治县特产,全国农产品地理标志。2009年05月27日,原中华人民共和国农业部正式批准对“石林甜柿”实施农产品地理标志登记保护。

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石林甜柿,果实扁方形,果顶微凹,纵沟清晰,果顶十字沟明显,果皮光滑、细腻,有光泽,果粉多,完全成熟时橙红色,柿蒂大、平,果梗短、粗,单果重150-250克。能在树上自然脱涩,果肉黄红色,酥脆、甘甜,平均硬度大于5.5千克/厘米,含糖量大于11%,每100克鲜果维生素C含量大于20毫克,无籽或少籽等特点。

产地保护范围

石林甜柿划定的地域保护范围为云南省石林彝族自治县境内,包括鹿阜镇、石林镇、路美邑镇、板桥镇、圭山镇、西街口镇、长湖镇和大可乡,地理坐标为东经103°10′-103°41′,北纬24°30′-25°03′。

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