火烧

提起延津火烧，可以说对每个延津人来说都不陌生，大家不仅吃过，也都亲眼看到过它的制作过程。今天我们就向大家说道说道延津火烧。“火烧”是豫北地区特有的一种地方小吃，而延津“火烧”又是其中的一枝独秀。它的个头比普通烧饼略大，外...

在盐亭，只要你上街走走，便随处都可看到这样的身影：他们有男有女，有老有少，一律戴着白色的帽子，身前放一个背篼，背篼上一个竹编的簸箕里面是一摞一摞的饼子，分大小、咸甜几种。他们是回族人，所卖之物是被称为盐亭“轻工业”的火烧...

糖火烧是满族传统小吃，因其制作时用缸作成炉子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。北京人常吃的早点之一，已有300多年历史，原为通州小吃，后传入北京，成为北京小吃。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，适合老年人食用。大顺斋，创业于...