面筋

麻辣王子以"传承正宗辣条麻辣味，推进辣条天然健康"为使命，于2017年建立健康辣条研发中心，与湖南农业大学、武汉轻工大学建立产学研合作关系，研发成果得到国内外专家们的高度认可，但这并不代表...

今年最火的宅家美食，应该非凉皮莫属了，但是同出一族的面筋却没火，真是太可惜了！明明是面粉做的，但却有肉的口感，面筋也太神奇了吧。油面筋，天津家庭必备。面筋，用白面和成面团，经过反复水洗、揉搓，最后只剩下纤维。完成之后的面...

粉皮面筋是一种传统面食。在张掖农村，农民秋收后，家家户户，要晒粉皮面筋迎亲接友，逢年过节或是喜庆之时，粉皮面筋是不可缺少的临时性招待食品。产妇坐月子时也由娘家赠送一篮粉皮面筋。现在农村晒粉皮面筋之风也还在流行。张掖驰名的...