湖南岳阳十大特产

樟树港辣椒，湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产，中国农产品地理标志。2018年2月12日，樟树港辣椒获得中国农产品地理标志。樟树港辣椒辣味适合大众口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其...

麻辣王子以"传承正宗辣条麻辣味，推进辣条天然健康"为使命，于2017年建立健康辣条研发中心，与湖南农业大学、武汉轻工大学建立产学研合作关系，研发成果得到国内外专家们的高度认可，但这并不代表...

劲仔，是湖南省华文食品有限公司旗下的野生小鱼仔休闲食品品牌，是目前国内同类产品销量最大的著名品牌。与行业其它品牌不同的是，劲仔小鱼，是一款精选100%纯天然野生鱼仔为原料，不添加任何防腐剂和色素，经过三道高温灭菌，精心配...

岳州羽是以洞庭湖一带的天鹅、野雁、鹰、鹳鹤等名贵鸟类的羽毛制成的传统手工艺品。羽毛经过清理、梳洗和分类，然后按其形状、毛色和质地，用银丝巧织成千姿百态，五颜六色的羽毛扇，充分显现了传统劳动人民的聪明智慧和精湛技艺。岳阳纸...

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘...

兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初又洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒粉，盐创制而成。后经改进，萝卜经数刀切后，仍为一个整体，提起时形同盛开的兰花，又如过去农民的雨具蓑衣，故得名。它保存了传统的鲜辣风...

洞庭银鱼又称面条鱼，形呈圆条状，长约6.6厘米，通体透明，洁白如银，无鳞无刺，是国内外享有盛名的珍贵鱼种。洞庭银鱼营养价值高，具有滋阴补肾的功效。相传，清雍正、乾隆二帝先后微服游江南时，均在岳阳品尝过此鱼。1918年...

平江酱干是一道美味可口的传统小吃，属于湘菜系。起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街，又名长寿酱干，是清咸丰年间百岁老人何维丰（1847—1947）首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜...

岳阳银针产于湖南岳阳君山（洞庭山）及洞庭湖沿岸，为历史贡茶之一。外形似针，色泽深绿，冲泡时香气鲜嫩，汤色黄绿明亮，滋味爽口。芽头竖立于杯中，忽升忽降，故有“三起三落“之称。为清明时节前后岳阳君山（洞庭山）及洞庭湖沿岸的...

十三村酱菜制作技艺，是一个以湘北民间传统手工生产制作技艺为起源，以三国文化为底蕴，以传统手工技艺为主结合现代生产技艺的传统酱菜制作技艺。其产品从原料的大棚种植，到祖传密法的制作以及土法窖藏各环节，均为原生态方法，用此法所...

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