犍为麻柳姜,四川省乐山市犍为县特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“犍为麻柳姜”实施农产品地理标志登记保护。
犍为麻柳姜属药食兼用的地方优良品种,因其姜茎细长,形似“手指”,分支较多,像密密麻麻的柳条一般而被当地人命名为“麻柳姜”。犍为麻柳姜单株长20厘米以上,鲜重0.5千克以上。节间较长,分支多,鳞片浅紫红色,肉质细嫩,纤维少,辛辣味较淡、适口,商品性好。
产地保护范围
犍为麻柳姜农产品地理标志地域保护范围包括四川省乐山市犍为县辖区内的榨鼓乡、铁炉乡、九井乡、新民镇、孝姑镇、龙孔镇、大兴乡等7个乡镇,共90个行政村。犍为县与乐山市沐川县接壤,与自贡市、宜宾市相邻。犍为麻柳姜主产区位于县境东南部,总面积450平方千米,地理坐标为东经103°59′—104°07′,北纬29°03′—29°11′。