峨眉山藤椒,四川省乐山市峨眉山市特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“峨眉山藤椒”实施农产品地理标志登记保护。
峨眉山藤椒,又名峨眉油椒、峨眉香椒子,花椒珍品,独产峨眉山。四川的乐山市、眉山市均产,其中以峨眉山的藤椒最为出名,由于其果实最为饱满、芳香自然、出油率高,又被称为“坨坨椒”。藤椒香味浓郁,麻味绵长,调味别具特色,且具有消胃健脾、清热解毒、散寒、散淤活络,软化血脂,防治心脑血管疾病,增强食欲等功效。
产地保护范围
峨眉山藤椒农产品地理标志产地保护范围为四川省峨眉山市所辖行政区域的绥山、罗目、龙池、峨山、大为、符溪、双福、高桥、胜利9个镇和龙门、川主、沙溪、新坪、普兴、黄湾6个乡。地理坐标为东经103°10′30″—103°37′10″,北纬29°16′30″—29°43′42″。