合江真龙柚 合江真龙柚,四川省泸州市合江县特产,全国农产品地理标志。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“真龙柚”实施农产品地理标志登记保护。合江真龙柚果实中大,倒卵圆形,果顶广平,果颈短。果皮厚,黄色,具光泽,...
泸州桂圆 泸州桂圆,四川省泸州市特产,全国农产品地理标志。2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“泸州桂圆”实施农产品地理标志登记保护。泸州桂圆果穗大,果粒分布均匀紧凑。果实圆形、中大,大小均匀,果顶浑圆,果肩平,果基...
古蔺面 “古蔺面是川南地区流传上百年的传统特色挂面,古蔺县特有的温热气候、天然水质和传承百年的古法制面技艺成就了神奇的古蔺面。曾登上了中央电视台《舌尖上的中国》节目,就是古蔺面。古蔺面经过和粉、搅拌、搓揉、捂汗、压延、上架、晾晒...
泸州护国柚 护国柚,四川省泸州市纳溪区特产,全国农产品地理标志。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“护国柚”实施农产品地理标志登记保护。护国柚果实大,葫芦形,果顶广平,有印圈,有果颈。果皮厚,黄色,具光泽,有凹点,...
泸州糯红高粱 泸州糯红高粱,四川省泸州市江阳区特产,全国农产品地理标志。2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“泸州糯红高粱”实施农产品地理标志登记保护。泸州糯红高粱穗型中散,穗大而籽粒饱满,每穗3000—4000粒,粒卵...
古蔺麻辣鸡 古蔺麻辣鸡,相信大家已经不陌生了,在全国很多省份都能找到这道来自四川泸州古蔺县的特色美食,在被央视大型美食纪录片《舌尖上的中国》制作成专题在第二季节目中播出后,其名声更是响彻全国,远销海外,成为家喻户晓的一道名菜。古蔺麻...
合江荔枝 合江荔枝是四川的特产,品种多达几十种,常见的有:带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载,合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。进入21世纪以来,在当地人民的努力下,合江荔枝得到了长足发展。合江...
合江金钗石斛 合江金钗石斛,四川省泸州市合江县特产,中国国家地理标志产品。2015年12月29日,原国家质检总局批准对“合江金钗石斛”实施地理标志产品保护。合江金钗石斛鲜品根茎圆头状,略膨大;茎下部圆柱状,中部起呈压扁状,顶端钝尖;有...
纳溪泡糖 纳溪泡糖距今已有100余年的历史,是泸州独有的特产,它精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻,经过二十多道工序制成,以其色白、香甜、松脆化渣,不粘牙等特点,而深受广大消费者喜爱。作为一种传统名小吃,纳溪泡糖的制作工艺颇为独特。第一...
泸州分水油纸伞 分水油纸伞,四川省泸州市江阳区分水岭镇特产,中国国家地理标志产品。2014年02月13日,原国家质检总局批准对“分水油纸伞”实施地理标志产品保护。分水油纸伞伞形为圆开,寓意美满、团圆、平安,注重伞面图案的艺术性、文化性,...