微山湖麻鸭

微山湖麻是山东微山湖地区特产,中国四大名鸭之一。微山湖麻鸭嗜食湖中活鱼鲜及田螺蚌等各种贝类底栖动物,麻鸭肉质细嫩、肉层厚,用来加工烧鸭、板鸭、香酥鸭,味道鲜美。五香扒鸭精选纯天然湖中放养之麻鸭,采用原汁预煮,高温杀菌,它以肉质鲜嫩、营养丰富,美味可口等特点,久负盛名。

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