云南西双版纳十大特产

在美丽的西双版纳傣家村寨，生长着一种特别惹人喜爱的果树，它树身高大，枝叶扶疏，那就是酸角树。每年从芬芳的四月，到烂漫的八月，你都可以看到它的花，美味的蜜源，引来无数的蜜蜂嗡嗡作响。云南甜酸角，以酸甜口味、丰富的营养价值深...

火烧干巴产自云南西双版纳，采用地方肥膘黄牛剔筋精选鲜肉，配以多种地域特有配料，经木炭火烧、木锤舂制等精制而成。云南民族善制火腿、腊肉，回族则腌得好干巴。原为傣族宫廷三大名菜之一，专供贵族头人所享用。此品采用肥膘黄牛肉，选...

西双版纳土蜂蜜是由中华土蜂采集。“植物王国”、“动物王国、“药物王国”热带雨林多种中药材植物、水果及奇异花卉的花蜜经过充分酿制而成。其蜜质清香，呈深琥珀色，结晶细腻。其蜜源位于西双版纳热带原始雨林，这里花香四季，生态无污...

七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。七子饼茶外形结紧端正，松...

西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带。普洱茶是西双版纳历史最悠久，最有标志性的文明符号。悠久的植茶历史，同时又是一部多个民族习俗、文化相互交融的历史，形成了多姿多彩的民族茶文化，蕴育了积淀丰厚、博大精深的普洱...

云海白毫产于中国的云南省。属于绿茶类。因产地终年云雾缭绕，酷似云海，茶叶身披白毫而得名，是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶。云海白毫产地勐海，地处祖国的南端，这里古树参天，云雾缭绕，气候温和，四季如春...

小粒咖啡是西双版纳的重要的咖啡品种,浓郁的香醇之中,有一种特有的回甜,是热非洲出产的咖啡所不能比拟的。在版纳的热作所可以买到加工好了的小粒咖啡,是馈赠亲友的佳品。咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质，制...

西双版纳野生水果可食用的近五六十种。丰富的野生水果早就被驯化为家种水果，如芭蕉、香蕉、菠萝蜜、番木瓜、荔枝、龙眼等，在西双版纳早已有栽培，解放后又不断将适宜热带亚热带种植的水果引进栽培，形成今日西双版纳“四季蔬果鲜”的情...

香竹饭是用西双版纳一种本身会散发香味、像青笋一样粗细的竹子做的。有浓郁的傣族风味，每年11月至次年2月间做出的饭最好。此时竹子内有一层香气扑鼻的香膜，所以叫香竹。制作方法首先，在一端的竹节中挖一个孔，把洗过的糯米放入香竹...

去过西双版纳的小伙伴，一定在当地或傣族家宴上吃过这玉米，它是甜糯玉米中的佼佼者。当地人称它为“小包谷”，在他们眼里这是非转基因和老品种的代名词。西双版纳“小包谷”个头虽小，但颗粒饱满，玉米香气浓，味道甘甜，皮薄无渣，口感...

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