云南老冰糖

严选云南高原原生态环境成熟甘蔗,采用传统古法熬制的云南老冰糖,更好的将蔗糖的原色完好的保存在晶体中,无添加,追求原汁原色。

云南老冰糖.jpg

一斤真正的黄冰糖,需要15斤新鲜甘蔗,用甘蔗汁熬制,经过高温提纯,吊线,自然冷却,凝固结晶,洗糖,除杂,干燥等多道复杂的工序后,逐步冷却结晶制成,经敲碎干燥后即主为成品,其生产周期约为7天。

云南高原甘蔗产地云南·西双版纳,亚热带湿润温和气候、土地肥沃,温差大阳光充足,有利于甘蔗糖分积累,圆润饱满,口感香甜。

蔗糖提炼 原汁原味

采用新鲜甘蔗熬制,传统手工制作,更加绿色健康,营养成分高,吃起来有种甘蔗的清甜味,闻起来还有淡淡蜜香。

自然结晶 干度十足

自然结晶,水分含量较少,纯度更高,干度较高的冰糖更容易保存,不会滋生病菌。

温馨提示

冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处。如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干,不可晒太阳(越晒越湿)

如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生病菌,因而不要食用。

糖尿病、高血糖患者忌食。

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