蘑菇

乌恰阿魏菇是新疆克孜勒苏乌恰县的特产，又名阿魏侧耳、阿魏蘑，属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属，是干旱草原上具有代表性的蕈菌。其子实体脆嫩可口，香味浓郁，具有“草原牛肝菌”的美称。由于其具有消积、杀虫、治疗肉积、痞块、...

乌什白蘑菇是一种生长在新疆克拉玛依市乌什县境内的野生食用菌，也是当地农民的重要经济来源。这种蘑菇原产于中亚地区，由于其味道鲜美、口感丰富，而被誉为“草原上的黑松露”。乌什白蘑菇以其肉质厚实、爽滑可口、营养丰富而闻名于世。...