隆昌酱油

隆昌酱油

隆昌酱油，四川省隆昌县特产，中国国家地理标志产品。2015年08月10日，原国家质检总局批准对“...

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隆昌酱油，四川省隆昌县特产，中国国家地理标志产品。2015年08月10日，原国家质检总局批准对“隆昌酱油”实施地理标志产品保护。

隆昌酱油液体清亮，呈红褐色；酱香浓郁、酯香突出，营养丰富，具有鲜美醇厚的口感，鲜中带咸，回味咸甜适口；风味独特，具有饱满的酱香味和沁人心脾的酯香气，特别适合烹调和凉拌菜肴调味。

产地保护范围

隆昌酱油产地范围为四川省隆昌县现辖行政区域。