仪陇酱瓜

仪陇酱瓜

仪陇酱瓜，四川省仪陇县特产，中国国家地理标志产品。2012年12月31日，原国家质检总局批准对“...

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仪陇酱瓜，四川省仪陇县特产，中国国家地理标志产品。2012年12月31日，原国家质检总局批准对“仪陇酱瓜”实施地理标志产品保护。

仪陇酱瓜，呈金红、深红色或褐红色，有透明感，通体一色，无黑斑暗块。有酯香气和浓郁的酱香气。咸甜适口，酱味鲜美厚长。质地：脆、嫩。

产地保护范围

仪陇酱瓜产地范围为四川省仪陇县新政镇、张公镇、观紫镇、三蛟镇、金城镇、双胜镇、立山镇7个镇现辖行政区域。