犍为葱油饼

说到犍为的美食,大家会一一列举出:酥芙蓉、葱油饼、鱼皮花生、双麻酥、苕丝糖……香、酥、泡、甜、脆,种种口感令人垂涎。来犍旅游的外地游客或是外出犍为的本地人,常常会以此作为馈赠佳品。

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20多年来,酥芙蓉、油饼、鱼皮花生伴随着多少人走过了难忘的岁月。一座城,一家店,以特色食品,吸引人们的眼,勾住人们的胃,留住食客的心。这些小吃已然成为了犍为美食的文化符号。

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