甘孜青稞，四川省甘孜藏族自治州特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“甘孜青稞”实施农产品地理标志登记保护。
甘孜青稞根系较多；茎直立、空心，表面光滑，呈绿色，成熟后黄色；叶厚而宽，叶色较淡；种子大而饱满，籽粒裸露，与颖壳完全分离，有椭圆形、菱形和锥形等，颜色多种多样，有黄色、绿色、褐色、紫色及黑色等。
产地保护范围
甘孜青稞的地理标志保护的区域范围为甘孜藏族自治州康定县、丹巴县、九龙县、雅江县、道孚县、炉霍县、甘孜县、新龙县、德格县、白玉县、石渠县、色达县、理塘县、巴塘县、乡城县、稻城县、得荣县等17个县。地理坐标为东经97°22′00″-102°29′00″，北纬27°58′00″-34°20′00″。
