贵州铜仁十大特产 第2页

石阡皮蛋是贵州省铜仁市石阡县的名优特产，又名松花皮蛋，蛋白亮且富有弹性，松花叠起，蛋黄呈现墨绿、草绿、茶色、暗绿以及鲜红等五彩色层，久食醇香爽口，易消化、能增进食欲，有散热解暑开胃、清肝明目、降血等功效，该皮蛋适于烧、炒...

江口豆腐干是贵州省铜仁市江口县人民的传统食品之一。经过泡豆、磨浆、过卤、晾干等十道工序制成，它既可直接食用又可过油炸酥食用，也可切丝于肉下锅拌炒，色香味别具一格。江口豆腐干的制作过程一般要经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆...

沿河白山羊，贵州省沿河县特产，全国农产品地理标志。2017年9月1日，中华人民共和国农业部批准对“沿河白山羊”实施国家农产品地理标志登记保护。沿河土家族自治县位于贵州省东北角，乌江中下游，适宜养殖山羊，沿河白山羊全身被毛...

思南绿豆粉是思南的一种传统特色食品，也是逢年过节或招待贵宾的一种佳肴。它口感醇厚，绵香悠悠，在贵州享有很高的美誉。是传统手工制作，思南民间食坊。思南绿豆粉口感醇厚，绵香悠悠，具有清热解暑功能，在气候比较炎热的思南颇受群众...

石阡绿豆粉是贵州具有独特风味的食品。石阡绿豆粉因最早出自贵州铜仁市的石阡县而得名。以上好的绿豆和上好的大米混合，浸泡后磨成豆浆，经过烙制而成，为石阡的传统食品之一。粉香味鲜，粉制细腻。具有清热解毒、理肠健胃的功效。石阡绿...

松桃苗绣指贵州省松桃县范围内生产的苗族刺绣，多以花鸟虫鱼、日月山川为题材，其构图夸张浪漫，图案介于具象与抽象之间，着色大胆自由，针法绣法多样，具有鲜明的风格。内容体现了苗族人民祖先崇拜、自然崇拜、图腾崇拜的思想。2015...