蜜沉沉酒 蜜沉沉酒是福安市的一种特产酒,其口感独特,深受消费者喜爱。下面我将为大家介绍蜜沉沉酒的制作方法、历史和文化背景。首先,让我们了解一下蜜沉沉酒的制作方法。首先要准备好主料:清水、黄米、糯米和蜂蜜。将黄米和糯米分别洗净后泡在...
屏南老酒 屏南老酒是中国福建省的一种传统美酒,以其独特的口感和香气受到了广泛的欢迎。屏南老酒在当地已有数百年的历史,它被誉为“国宴佳品”,不仅在国内拥有大量的爱好者,而且也逐渐走向了世界。屏南老酒选用上等优质高粱、小麦、玉米等作为...
古田香菇 古田香菇是一种常见的食用菌,也是中国传统的名贵菌类之一。它生长在古田山区的深处,因此得名为古田香菇。古田香菇有着丰富的营养价值和药用价值。它含有多种人体所需的氨基酸、蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,其中以蛋白质含量最高...
穆阳水蜜桃 福建省宁德市福鼎县穆阳镇是著名的水果之乡,其中以穆阳水蜜桃最为出名。作为中国四大名桃之一,穆阳水蜜桃以其甜美多汁和独特的香气而备受喜爱。那么,穆阳水蜜桃的成熟时间是什么时候呢?首先,我们需要了解一下穆阳水蜜桃的品种特点。...
福安巨峰葡萄 福安巨峰葡萄是一种在福建省福安市广泽镇生长的品种。它是由中国农业科学院葡萄研究所于20世纪60年代培育而成的,至今已经有数十年历史了。这种葡萄果实呈卵圆形或卵柱形,表皮紫黑色带青铜色光泽,个头较大,平均重量达到10~15...
霞浦海带 霞浦海带,产自福建霞浦县,是一种以其嫩滑脆爽、色泽翠绿而闻名的优质海产品。它被誉为“东海之珍”的美食佳品。霞浦海带生长在福建东南沿海的泥沙岸边,经过精细挑选和多道工序加工而成。其特点是质地细腻、口感丰富、味道鲜美,并且营...
福鼎白茶 福鼎白茶,福建省宁德市福鼎市特产,中国国家地理标志产品。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特...
霞浦紫菜 霞浦是“中国紫菜之乡”,全县养殖面积4.7万亩,干菜产量近万吨,产值2.5亿元,养殖量居全国沿海县(市)第二位。霞浦县是我国南方最早养殖海带、紫菜地区。海带、紫菜主产区生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面...
穆阳烤肉 穆阳烤肉是福建闽东北福安市著名的汉族小吃。源于穆云桂林村历史悠久的桂林拌面扁肉店(桂林亭街),桂林拌面扁肉店现今已有百年历史,其独有的特色在福安市树立独有的名气,同时也吸引了各地旅游人士专门开车过来吃,穆阳烤肉从上个世纪...
大黄鱼吐银丝 为弘扬闽菜饮食文化,树立福建餐饮标杆,助推闽菜加快走出福建,走向全国,经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导,福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐银丝被评选为“福建十...