安徽特产第6页

麦鱼是东至的特色水产品，近年来，东至县对“东至麦鱼”进行深度发掘和品牌塑造，使这一土特产成了一张地方“名片”。沉寂多年的东至麦鱼“游”出深闺，“游”进了市场。“东至麦鱼”主要生产地域范围为安徽省东至县张溪镇境内黄湓河从梅...

霄坑绿茶是安徽省池州市贵池霄坑村的特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。霄坑绿茶特点优越，生长期长，出茶晚，汲取大自然的灵气与精华，耐泡，久泡久饮仍酽厚浓，色泽鲜艳，香气浓郁而著称。根据《农产品地理标志管理办法》规...

九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰·属绿茶类。其前身是九华毛峰，犹以前山下闵园的闵园毛峰和后山黄石溪的黄石毛峰最为著名，而九华毛峰可以追溯到宋明时期的九华茶。九华佛茶为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产...

九华素饼，安徽九华山著名的汉族小吃，当地知名特产，是众多游客常年的必备伴手礼，更是九华山周边居民平日里不可或缺的必备茶点。主要配料是精面粉、上等优质绿豆、九华山野生黄精全粉、精炼植物油、精制白砂糖。特色九华素饼外皮酥脆不...

安徽石台县盛产大量的杨梅，这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。杨梅果型硕大，肉质细软，汁液饱满，甜酸适度，不仅可鲜食，而且是食品罐头工业的上好原料。...

池州白麻纸是安徽特产。从唐代起，池州的造纸业就相当发达，正史的《新唐书》的“地理志”，和唐代著名地理名著《元和郡县图志》的“池州”名下，所列每年奉献给朝廷的贡品，第一大宗，即是：纸。今天的池州境内，还存在着个唐朝时形成的...

金玉牌滁菊是由滁菊研究所开发研制的品牌滁菊产品。名字由来取“金心玉瓣，翠蒂天香”之意。滁菊，是中国四大名菊之一，已有2000多年历史，产地安徽省滁州市。金玉牌滁菊2002年获中华人民共和国原产地域保护产品，2004年获国...

龙岗芡实又名龙岗鸡头，为睡莲科一年生水生草本植物，其性喜温暖，畏寒冷，怕干旱，只能在无霜期繁育，多生长在沼池、湖湾等静水环境中。天长市境内水网发达，水生资源较为丰富，水生产品较多，其中龙岗“鸡头”最负盛名。该地位于我市东...

烟陈小花生俗名“二窝子”，现名“烟花一号”，种植历史悠久，村主要特征为：果实、壳薄、粒饱满，出仁率68%以上，具有形小、色泽红、味香甜，食而不腻等优点。其出油率较高，且具有丰富的营养价值，其壳可作为造纸原料，浑身是宝，曾...

周岗雪枣是安徽省滁州市全椒县传统名点，尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创。吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已。后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿...

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