木垒鹰嘴豆

木垒鹰嘴豆

木垒鹰嘴豆，新疆维吾尔自治区木垒哈萨克自治县特产，中国国家地理标志产品。外形似鹰头的木垒鹰嘴豆，...

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木垒鹰嘴豆，新疆维吾尔自治区木垒哈萨克自治县特产，中国国家地理标志产品。

外形似鹰头的木垒鹰嘴豆，顶端具喙，种皮为黄褐色，籽粒表面不光滑，外形半起皱、有棱，似乎饱经风霜，但却有着极高的营养和药用价值，当地的人们称其为“天山奇豆”，在世界上享有“黄金豆”的美称。

地域保护范围

新疆维吾尔自治区木垒哈萨克自治县英格堡乡、西吉尔镇、东城镇、照壁山乡、白杨河乡、木垒镇、新户乡、良种场、克热克库都克牧场、大南沟乌孜别克族乡等10个乡镇现辖行政区域。