扒鸡

博野扒鸡是河北博野县的特色美食。博野扒鸡历史悠久，选用优质鸡种为原料，配以多种香料精心制作。其特点是形色美观、肉嫩骨酥、味道醇厚、香气扑鼻。 制作博野扒鸡通常需要经过宰杀、清洗、腌制、煮制、熏制等多道工序。在腌...