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腾冲果脯选用梅子、芒果、山楂、木瓜、李子、杨梅等鲜果原料，经过科学配方，生产出具有京味和广味的甘草芒果、话梅、柠檬李、开胃多依、开胃山楂、山楂片、蜜糖木瓜等30多个产品，各种亚热带、温带果脯几乎应有尽有，味道各具特色。腾...

英吉沙色买提杏干，新疆维吾尔自治区喀什地区特产，中国国家地理标志产品。2009年07月10日，原国家质检总局批准对“英吉沙色买提杏干”实施地理标志产品保护。英吉沙色买提杏干果肉厚，几乎完整保持了新鲜色买提杏的甜香味。杏干...

随州蜜枣是湖北十大名产之一,甘之如饴，形体均匀，赛过秤砣，故称秤砣而久负盛名。早在清乾年间，州官奉献给皇帝高宗，高宗食后曰，随州蜜枣胜似仙桃。随州金黄蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。它选用优良...

猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的，猕猴桃被誉为天然维C之冠，水果之王。可鲜用加工及入药，为猕猴所喜食其得名也与此有关。猕猴桃富含VC、VA、VE等多种维生素和抗氧化物质，猕猴桃干含有丰富的果酸，能抑制角质...

好想你枣片1999年研制成功，填补了中国红枣深加工的一项空白！新郑奥星实业公司是中国第一家枣片生产企业，董事长石聚彬先生被同行誉为“中国枣片创始人”、“红枣行业的发明家”。好想你枣片选用超特级新郑金丝枣，运用先进工艺和科...

金桔饼是一种颇具特色的食品，是用带桔皮的金桔加工而成的天然食品，色泽金黄、不含任何色素、口感细腻，没有桔皮中的苦味。...

义乌南枣是浙江省传统名产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。特征是，皮色乌亮透红，花纹细致，肉质金黄，个大均匀，为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡，故有“贡枣”之称。主产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县（市）。产品主...

杭州蜜饯是一种著名的江南美食，是苏式蜜饯的代表产品，已有四百多年历史。主要产品有青梅、话梅、金桔、杏脯等。杭州老字号“陈元昌”，杭州商人陈立勋于清光绪五年（公元1879年），筹建“陈元昌”，地址在荐桥路（现清泰街），成了...

北京果脯，乃蜜饯的一种，又称京式蜜饯，其制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种制作方法从皇宫里传出来，北京就有了专门生产果脯的...

施甸雕梅是用当地梅子制成的，到现在已有200多年的历史了。为什么叫做雕梅呢，那是因为在加工的时候表面会雕刻上各种各样的花纹，所以才叫做“雕梅”。雕梅不仅味道清香，外形好看，而且能醒神润肺、生津止渴。当地会用雕梅来制作酒，...

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