饼干

1961年根据婴儿发育所需营养研究原料配方，“青食”牌钙奶饼干脱颖而出，成为儿童营养饼干。它具有溶水性强，易于匀质和消化，适用于奶瓶哺乳婴儿等特点。钙奶饼干的补钙观念，比20世纪90年代风靡大江南北的补钙高潮，整整领先了...

茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很象中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点。茯苓夹饼，用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅...

“老茂生”于2004年2月迁入新厂，完成了企业现代化的改造，“老茂生”目前是生产饼干的专业企业，以生产有30多年“脍炙人口”的“大黄油”饼干为主，其他品种的饼干近年也快速地发展起来。多年来“老茂生”品牌已家喻户晓，深受消...

尤溪肉光饼(梅仙肉光饼)，光饼（柴头饼），属炉烤烙面食，福建的四大光饼之一，是三明市尤溪县梅仙镇的传统风味小吃，具有悠久的历史。新出炉，光饼面脆、外观油香，其风味独特，脆香飘远，让人饥谗偿鲜。深受当地老百姓的喜爱。光饼有...