大英白柠檬，四川省遂宁市大英县特产，全国农产品地理标志。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“大英白柠檬”实施农产品地理标志登记保护。
大英白柠檬果实椭圆形，中等大小；果顶乳突明显，果基圆；果皮光滑，柠檬黄色，皮薄，油胞细小、平或微凹；囊瓣梳形，果肉白色，汁胞直立着生，汁胞尖端细长、脆嫩；果实无核，风味酸，无苦麻味等异味。
成熟时间
大英白柠檬的成熟时间一般是在10月上旬开始上市，可持续到12月份，成熟的柠檬总酸≥4%，可溶性固形物≥8%，维生素C≥25毫克/100克。
产地保护范围
大英白柠檬的地理标志保护的区域范围为大英县所辖河边镇、卓筒井镇、蓬莱镇、玉峰镇、天保镇、智水乡、金元乡等7个乡镇。地理坐标为东经105°03′26″—105°29′20″，北纬30°25′47″—30°46′42″。
