米易苦瓜，四川省攀枝花市米易县特产，全国农产品地理标志。2013年12月30 日，原中华人民共和国农业部正式批准对“米易苦瓜”实施农产品地理标志登记保护。
米易苦瓜长圆筒型，长35-55厘米，横径5.5-6.6厘米；表面瓜瘤突起明显、条状，瓜乳白色，富有光泽；肉质脆嫩，苦味适中，口感好，品质上等。蛋白质≥1.2%，不溶性膳食纤维≥1.8%，维生素C≥50毫克/100克，含有对人体有益的β胡萝卜素和维生素B1。
产地保护范围
米易苦瓜产地保护范围为米易县攀莲镇、丙谷镇、撒莲镇、垭口镇、白马镇、湾丘乡、草场乡等7个乡（镇），30个行政村。地理坐标为：东经101°49’-102°11’，北纬26°57’-27°08′。
