龙泉驿枇杷

龙泉驿枇杷,四川省成都市龙泉驿区特产,中国地理标志产品。龙泉驿区是被誉有“枇杷之王”称号的大五星枇杷的母本“源”产地,以其独特的品质特色获得消费者青睐和行业认同,揽获了世界植物博览金奖、中国国际农业博览会名牌产品等多项大奖,龙泉驿枇杷,特别是“大五星”品种果特大,商品性能好,是截止21世纪初中国果实最大的枇杷品种之一,风味浓甜,糖度高,品质极上等,果实硬度高,果皮韧性强,耐贮藏运输,可食率高,色泽金黄,外观诱人。

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龙泉驿枇杷的主栽品种是大五星。果实呈圆形或卵圆形;果面金黄或橙红色,表面光滑,色泽靓丽;果肉橙红色,质地细嫩,酸甜爽口,口感浓郁。与等纬度地域、同品种枇杷相比,龙泉驿枇杷果形较为圆实,果色略深泛红晕,水分含量少,果味香醇,口感较为浓郁,甜多酸少。单果重不小于40克,可溶性固形物达12.5%以上(最高达到17%以上),可食率达到70%以上。

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