竹叶青酒和其名盛千年的基酒汾酒，都产于汾阳杏花村。汾酒是清香型白酒的典型代表，这种别名“杏花村酒”国之瑰凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。因此，以此作为基酒的竹叶青本身就自带一份入口绵落口甜、回味悠长的特色，同时最好地保留了竹叶的特色。
功效与作用
竹叶青酒是常见的药酒类型，其以汾酒为基酒，加入十几种名贵中药材制作而成。竹叶青酒色泽金黄，喝起来味道醇香，酒精含量不高，具有养生功效。平时适量饮用竹叶青酒对健康有好处，可调节肠道菌群、健胃消食及舒筋活血。
1、调节菌群
竹叶青酒可促进肠道中双歧杆菌等益生菌再生，维持肠道菌群平衡，并提高肠道消化功能。对改善肠道胀气、便秘及肠鸣等症状有帮助。
2、健胃消食
竹叶青酒可促进消化液分泌，缓解消化不良及其所引发的胃痛、胃胀等现象。竹叶青酒还可消除肠道中的细菌和病毒，防止肠胃炎及胃溃疡等疾病发生，保护肠胃健康。
3、舒筋活血
适量饮用竹叶青酒可加快身体血液循环，维持筋骨健康。如有经络不通、筋骨疼痛及气血不和的问题，通过喝竹叶青酒可使不适症状明显减轻。
产地
竹叶青酒是山西省汾阳市杏花村的特产。竹叶青酒是使用汾酒为基酒，加入当归、砂仁、紫檀等十几种中药材加工而成的保健酒，属于配制酒，香气独特，入口甜绵微苦。
生产厂家
竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。
以下这些人不能喝
有糖尿病的人是不能喝竹叶青酒的,因为竹叶青酒中有果糖成分,未成年人、孕产妇、肝肾功能病症、对酒精过敏的人群不适宜,因为竹叶青酒含有一定酒精。 喝竹叶青酒要适量,每天不超过2两,不管多好的酒都不能贪杯,最好不要空腹喝,不能和碳酸饮料一块喝,该酒是有养血、和胃、消食、除烦等功效。
多少度
竹叶青作为中国传统名酒之一,以其独特的风味和功效深受人们喜爱。竹叶青酒一般都是45度,当然在酿制过程中,根据不同人的喜好来看。但是最经典、最常见的还是45度。
保质期
如果竹叶青酒里面的糖分含量比较少的话,那么一般保存的时间大概在5年到10年左右的时间。
但如果里面含糖分比较多的话,一般只能保存两年左右的时间,并且时间长短并不是最主要的,重要的是我们该怎么去保存竹叶青酒才能够不变质。
配方表
竹叶青酒的12种配方 栀子、菊花、当归、陈皮、砂仁、广木香、紫檀香、公丁香、零陵香、山奈、香排草、竹叶12种药材。
