丰城冻米糖 丰城冻米糖是江西省丰城市特产,是中国国家地理标志产品,被选入非遗美食,俗称“江南小切”。以下是关于它的详细介绍:历史渊源丰城冻米糖的生产加工始于明代。据《丰城县志》记载,明万历年间(1573年—1620年),丰城就开...
四特酒 四特酒,是江西省樟树市名产,这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始,樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。著名的阁皂...
大观楼腐竹 高安腐竹始于唐代,距今已有1000多年的历史,以优质非转基因黄豆为原料,受制于特定水源和自然生态环境,是世代传承的精致工艺与先进的现代科技相融合精制而成的一种高档豆制品,是国家地理标志保护产品。“大观楼”牌腐竹是百分之百...
靖安白茶 靖安白茶,江西省靖安县特产,中国国家地理标志产品。2012年06月08日,原国家质检总局批准对“靖安白茶”实施地理标志产品保护。靖安白茶具有形似凤羽,圆紧秀直匀整;叶片莹薄透明;叶底成朵,呈玉白色;叶脉翠绿;汤色嫩黄,清...