湖北孝感十大特产

孝感糯米，湖北省孝感市特产，全国农产品地理标志。2012年12月7日，原中华人民共和国农业部正式批准对“孝感糯米”实施农产品地理标志登记保护。孝感糯米属早中籼糯稻，生长在气温、水温相对较低的平原湖区，灌浆阶段昼夜温差大，...

应城糯米，湖北省应城市特产，中国国家地理标志产品。2014年09月02日，原国家质检总局批准对“应城糯米”实施地理标志产品保护。应城糯米粒大、扁长、饱满、色白，蒸熟后香味四溢，沁人肺腑、口感甜绵。闻名全国的绍兴黄酒和孝感...

朱湖糯米，湖北省孝感市孝南区特产，中国国家地理标志产品。2009年12月28日，原国家质检总局批准对“朱湖糯米”实施地理标志产品保护。糯米，因其口感香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，如年糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色，...

米婆婆米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。米婆婆米酒，即醪糟中的汤汁，米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素...

应城扒肉是一道地方传统名菜，主要原料有蹄膀等。由于色香味俱全，味道鲜美，受到人们的喜爱。位于江汉平原中部的应城市，物产丰富，湖泊广布，地下矿产资源丰富。这里的人特别讲究吃，尤其是享誉遐迩。该菜色泽金黄，香美醇鲜，肥而不腻...

云梦鱼面，湖北省云梦县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月29日，原国家质检总局批准对“云梦鱼面”实施地理标志产品保护。云梦鱼面是湖北省云梦县的地方传统特色面食。它是用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成...

孝感麻糖是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，焦盐，杏仁等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄...

孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食...