曲周小米,河北省邯郸市曲周县特产,全国农产品地理标志。2013年04月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“曲周小米”实施农产品地理标志登记保护。
曲周小米米粒饱满,色泽金黄,表面有光泽,手感光滑沉实,米粒不开不裂。曲周小米品质优良,营养丰富。经检测,富含蛋白质、维生素B1、钙、铁、锌。其中钙>8毫克/100克;铁>1.6毫克/100克;锌>2.1毫克/100克。
产地保护范围
曲周小米的地理标志保护的区域范围为曲周县大河道乡、安寨镇、白寨乡、南里岳乡、曲周镇、第四疃镇一带6个乡镇130个自然村。地理坐标为东经114°87′00″-115°09′00″,北纬36°64′00″-36°89′00″。