广西黑皮甘蔗 好吃的甘蔗,还得选广西,广西被称为“中国甘蔗之乡”,这里光照充足,气候湿润,降水丰富,特别适宜甘蔗生长!山清水秀的地理环境,孕育出清甜的黑皮甘蔗,脆甜当水果吃的甘蔗,润喉润肺,秋季补水补糖!都说天气越冷,甘蔗越甜,秋天气...
那隆腊鸭 那隆腊鸭是利用那隆镇森林覆盖率高、水资源丰富、河溪沟渠密布等特点所侍养的本地土鸭为主要原料。其制作传统始于上世纪六十年代,至今仍保留手工精制、天然风干的传统工艺,不含任何化学成分,是名副其实的绿色食品。主要吃法:把腊鸭洗...
龙州沙糕 龙州沙糕有着悠久的历史,它起源于民间,由糯米和白糖制作而成,用粉红纸包装,寓意来年生活甜甜蜜蜜、日子红红火火,具有浓厚的地方特色和民族色彩。因为“糕”和“高”同音,村民企盼的就是过着幸福美满的生活,企盼生活一年比一年提高...
白糍粑 白糍粑,糍粑之一。此食品是逢年过节的特有食品。它是以上等糯米为原料,将糯米掏洗净后浸透,放入蒸笼内,蒸至熟软松化。捞出放入石舀内,两人用木棒捣碎后上锅蒸。将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑,捞在盆内,趁热分成小团,再将小团捻...
大新苦丁茶 大新苦丁茶,广西壮族自治区大新县特产,中国国家地理标志产品。2006年01月24日,原国家质检总局批准对“大新苦丁茶”实施地理标志产品保护。大新县是中国苦丁茶的原产地,素有“苦丁茶之乡”的美誉。大新苦丁茶历史悠久,民国...
龙州乌龙茶 龙州乌龙茶2000年以来,驻龙州县的广西亚热带作物研究所试验站,分别从福建、广东、台湾等地引进铁观音、黄枝秀、金萱、翠玉等16个优良茶树品种,采用茶树嫁接换种技术,成功将云南大叶茶品种改接为乌龙茶品种,实现了当年改接当年...
姑辽茶 姑辽茶产于东门镇六头村姑辽屯,该屯位于终年云雾缭绕的十万大山余脉。姑辽茶具有止泻、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔异味的功效。是居家旅游的天然保健佳品。常饮姑辽茶,能增强食欲,有效调节身体机能、强身健体、延缓衰老。姑辽...
那隆香米 那隆香米产于崇左市江州区那隆镇。那隆镇位于西大明山南面,那里群山绿色葱茏,空气清新,水源清洁,昼夜温差大,土壤肥沃、具有生产优质大米的如特小气候,是生产优质大米的最佳地区,所生产的香米营养丰富、晶莹剔透、柔软爽口、口感极...
凭祥菠萝蜜 凭祥菠萝蜜可以称为南方水果之王,其体形庞大,大者可达10多公斤,色泽有绿色和土黄色两种,根据肉质的硬软还分有干包和湿包,果肉甜美,果核可煮熟食用,有滋补和催奶的功效。凭祥市位于中国广西南端的边境线上,是一个口岸城市,隶属...
天等指天椒 天等指天椒种植已有达30年的种植历史,特有的土质和气候条件,椒果个小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣味塥,醇香浓郁,品质独特,1983年被国家外经贸部授予优质产品称号,被誉为天下第一辣而名扬海内外。天等成为广西唯一指定的指天椒产...