刘家峡红枣 刘家峡大红枣是甘肃省临夏回族自治州永靖县刘家峡镇的特产。永靖县枣树种植历史悠久,刘家峡大红枣其果实色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、清脆、质地细嫩、香甜可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素及矿物质钙、磷、铁、镁等...
和政啤特果 啤特果是生长在甘肃省临夏回族自治州和政县海拔2400米山区的独特山珍,味酸甜、性温;含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、维生素和微量元素,尤其富含氨基酸和钾。啤特果汁饮料是以优质啤特果原料,根据人群的营养需求添加多种具有保健...
大河家鸡蛋皮核桃 大河家鸡蛋皮核桃是甘肃积石山县的特产,地理标志产品。栽培历史悠久,有2000多年的历史。该产品因皮薄味醇,种仁饱满,含油率高,脱仁极易,用手轻轻一捏即可破壳,民间就冠以“鸡蛋皮”之名,其被誉为“陇上名品”而畅销省内外,并...
保安腰刀 追溯到远古时期,青藏高原逐渐隆起最终与黄土高原握手,黄河从两大高原的指间流过……千万年后,我国最早的地理书《尚书·禹贡》记载:大禹“导河自积石,至龙门,入于沧海”,《史记·夏本纪》记载:大禹治水“导河积石,至于龙门。”文...
临夏砖雕 临夏砖雕(亦称河州砖雕)是和建筑物紧密结合的一种实用艺术,临夏砖雕成熟于明、清,到近代它又吸收了绘画、木雕的艺术特色,使这一民间艺术形式更加完美。在临夏市的一些建筑物上,丰富多彩的砖雕几乎到处可见了,而红园和坐落在市区八...
临夏黄酒 临夏黄酒,是临夏地区特有的一种酿造特产,在临夏有4000多年的历史,其营养价值超过了有“液体面包”著称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。临夏黄酒选料精良,用传统手工精心制做,含有大量的维生素,氨基酸等营养成分,是一种滋补良品,具...
临夏彩陶 临夏彩陶是新石器时代人类智慧的结晶,临夏是著名的中国彩陶之乡,出土彩陶是国家的珍贵文物,数量有限,价格昂贵,市场上流通的少,为了满足人们对彩陶的喜爱之情,临夏的民间艺人们通过长期探索研究,仿真复制出不少精美的彩陶手工艺品...
河州饴糖 饴糖,又叫“麦芽糖”,甘肃临夏的河州饴糖由于特殊的气候物产条件,风味独特,畅销周边多民族地区。麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。...